Сливочная овсянка с корицей и яблоками

Овсянка всегда была основным блюдом на завтрак. Этот рецепт отличается насыщенным и сливочным вкусом и дополнен карамелизированными яблоками с корицей.

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка кокосового масла
  • 1 столовая ложка кленового сиропа
  • 1 яблоко, очищенное и нарезанное кубиками
  • ½ чайной ложки порошка корицы
  • ½ чашки несладкого растительного молока на выбор (кокосовое, миндальное, овсяное)
  • ½ чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления без глютена
  • ½ чашки воды
  • Щепотка нерафинированной морской соли

Способ приготовления

В небольшой кастрюле разогрейте кокосовое масло, добавьте кленовый сироп, нарезанные кубиками яблоки и ¼ чайной ложки корицы. Доведите до кипения на слабом и среднем огне, постоянно помешивая, пока яблоки не карамелизируются. Снимите с огня и переложите яблоки в миску.

В ту же кастрюлю на слабом огне добавьте растительное ореховое молоко, овсяные хлопья, воду и щепотку морской соли. Готовьте до кремообразного состояния, постоянно помешивая.

Подавайте овсянку со сливками, посыпав ее карамелизированными яблоками и орехами.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: