Нежный и вкусный пирог на сметане за считанные минуты

Пирог получается очень нежным и мягким, воздушным.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • — яйца, 3 шт;
  • — сахар, 180 г;
  • — мука, 130 г;
  • — сметана, 1 стакан;
  • — ванильный сахар по вкусу;
  • — разрыхлитель, 1 ч.л;
  • — орехи и изюм, 150 г.

Процесс приготовления

  1. Взбиваем яйца в пенную массу, потом добавляем сахар и взбиваем все до стойкой и густой массы.
  2. В эту массу добавляем сметану, ванилин и разрыхлитель.
  3. Муку просеиваем и всыпаем частями в тесто, хорошо взбиваем.
  4. По желанию в тесто можно добавить изюм и измельченные орехи.
  5. Форму застилаем пергаментом и выкладываем тесто.
  6. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем пирог 40 минут.

Источник: duck.show

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: