«Мастава». Такой супчик хоть каждый день подавайте!

Мастава – это национальное узбекское блюдо, разновидность заправочного горячего супа. У нас это блюдо не слишком распространено, а зря. Ведь такой супчик получается невероятно вкусным и питательным. Попробуйте приготовить его по рецепту, представленному ниже.

Ингредиенты:

80 мл раст масло 300 гр мясо говяжий Репчатый лук 2 штуки 2-3 штуки картошки 1 шт средний морковь 0.5 ст ложки том пасты 2 стр лож домашний томат 0.5 ст нут заранее замоченный 130 гр рис 1 ст лож соли Черный перец по вкусу Немного сушёного базилика.

Источник: positivno.me

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: