19 полезных советов для домашней выпечки. Каждый может стать мастером!

19 полезных советов для домашней выпечки. Каждый может стать мастером!

Кто же откажется от кусочка мягкого торта или хлеба с хрустящей корочкой. Звук открывающейся духовки может заманить всех в доме на кухню. Узнайте хитрости, чтобы сделать выпечку проще.

#1 Выпекайте хлеб в глиняных горшочках.

Он отлично поднимется, а корочка будет хрустящей.

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#2 Используйте шприц, чтобы наполнить кексы кремом

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#3 Если бананы слишком зеленые

Положите бананы в духовку и запекайте в течение 20 минут при температуре  200ºC.

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#4 Если масло слишком твердое

Поместите стакан в горячую воду и накройте им брусок сливочного масла. Через несколько минут вы увидите, что масло начинает размягчаться.

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#5 Смоченными водой пальцами легче вылавливать скорлупу

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#6 Если нужно, растопите глазурь на торте с помощью фена

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#7 Яичный заменитель

Половиной банана можно с успехом заменить яйцо. Измельченный фрукт прекрасно свяжет все ингредиенты торта воедино.

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#8 Идеи для украшения краев

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#9 Нагреть яйца до комнатной температуры

Чтобы быстро нагреть яйца до комнатной температуры, окуните их в миску с теплой (не кипящей) водой.

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#10 Положите ломтик хлеба в пакет с печеньем

Сладкие лакомства не высохнут быстро, ломтик хлеба сохранит влагу, а тоже дольше сохранит свежесть.

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#11 Домашняя сахарная пудра

Вы можете сделать ее двумя способами. Измельчите обычный белый сахар в кофемолке или в блендере. 19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#12 Используйте кружево или занавеску для украшения кексов

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#13 Бумажная защита от брызг

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#14 Взбитые сливки будут более пушистыми, если взбивать их в охлажденной миске

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#15 Подгоревший слой теста можно удалить с помощью простой терки

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#16 Используйте гладильную доску как продолжение кухонной столешницы

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#17 Бутылка может с успехом заменить скалку

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#18 Чтобы ложка не падала в кастрюлю, прикрепите к ручке резиновую ленту

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#19 Способ очистить манго с помощью стакана

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

#БОНУС

Вы можете запечь яйца в духовке 😉 Поместите яйца комнатной температуры в форму для маффинов. Поставьте все это в духовку, предварительно разогретую до 160°C. Через 30 минут вы получите идеальные твердокопченые яйца.

19 Reliable Homemade Cake Hacks. Anyone Can Become a Master Baker

А какие ваши хитрости облегчают процесс выпечки?

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: