5 рецептов из творога, которые просто необходимо попробовать

5 рецептов из творога, которые просто необходимо попробовать

5 рецептов из творога, которые просто необходимо попробовать

Сохрани себе!

🔹 1. Творожный рулет с бананом: фитнес-десерт🔹

1

🔸Итого на 100 грамм — 114.18 ккал:🔸 Белки- 10.71 🔸Жиры — 1.72🔸Углеводы — 14.39 🔸

Ингредиенты:

овсяные хлопья 5 ст. л.

творог обезжиренный 300 г

два небольших банана 200 г

яйцо 1 шт.

стевия по вкусу

Приготовление:

1. Тесто: измалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам. Разделяем на 2 части, под 2 банана.

2. Раскатываем тесто, не очень тонко.

3. Кладем банан ближе к одному из краев и заворачиваем в рулет, защипив края.

4. Противень застелить пергаментом. Выкладываем вкусняши и отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекаем 20 — 30 минут при температуре 180 градусов.

🔹 2. Яблочно-творожное суфле за 5 минут🔹

2

🔸Итого на 100 грамм — 103.41 ккал:🔸 Белки- 10.76🔸Жиры — 1.71 🔸Углеводы — 11.55 🔸

Ингредиенты:

Творог обезжиренный (мягкий) 200 г

Яйцо 1 шт.

Яблоко 0,5 шт.

Изюм 50 г

Корица

Приготовление:

Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5-10 мин. (в зависимости от мощности) В конце посыпать корицей.

🔹 3. Творожный пирог-ватрушка🔹

3

🔸Итого на 100 грамм — 166.06 ккал:🔸 Белки- 12.52🔸Жиры — 5.27 🔸Углеводы — 17.31 🔸

Ингредиенты:

Для теста:

160 г овсяной муки (молотых овсяных хлопьев)

1 ст. л. меда

2 ст. л. оливкового масла

1/3 ч. л. соды

щепотка соли

Для начинки:

400 г обезжиренного творога

2 желтка

4 белка

2 ст. л. натурального йогурта

1 ст. л. овсяной муки

стевия

Приготовление:

Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки.
Творог пробить блендером, добавить все остальные ингредиенты для начинки кроме белков, смешать. Белки взбить до пиков, осторожно ввести их в творожную массу.
В форму выложить 3/4 части крошки, затем всю творожную массу, на нее-оставшуюся крошку. Печь 35-40 минут при 180°

🔹 4. Лёгкий творожный завтрак: идеальное начало дня!🔹

4

🔸Итого на 100 грамм — 74.8 ккал:🔸 Белки- 7.09🔸Жиры — 1.51🔸Углеводы — 7.88 🔸

Ингредиенты:

творог обезжиренный 300 г

яблоки 3 шт.

изюм 30 г

яйцо 2 шт.

корица

Приготовление:

Яблоки очистить и, удалив сердцевину, натереть на мелкой терке. (можно нарезать небольшими кубиками).
Творог потереть через сито, смешать с яблочным пюре, промытым изюмом, добавить корицу, яйца и тщательно перемешать. Массу выложить в смазанную маслом форму и запечь в течение 15-20 минут.

🔹 5. Творожно-сырный пирог на скорую руку🔹

5

🔸Итого на 100 грамм — 151.7 ккал:🔸 Белки- 16.2🔸Жиры — 3.7 🔸Углеводы — 7.6 🔸

Ингредиенты:

1/2 стакана обезжиренного молока

2 столовые ложки цельнозерновой муки

1 стакан обезжиренного творога

3 яйца

1,5 стакана тертого нежирного сыра (лучше брать 2х видов)

черный перец, стевия

свежие нарезанные помидоры (по желанию)

рубленый свежий базилик или орегано (по желанию)

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. В средней миске смешайте вместе с помощью венчика молоко и муку до получения однородной массы. Вмешайте в тесто яйца и творог. Добавьте в смесь сыр, стевию и перец.

3. Вылейте смесь в ёмкость для выпечки, смазанную маслом.

4. Выпекать пирог необходимо от 45 до 50 минут или пока пирог не подрумянится и не поднимется, также готовность пирога можно проверить, вставив в центр пирога нож, он должен выходить чистым.

Подавать пирог нужно сразу же. При желании его можно украсить помидорами и зеленью.

Приятного аппетита!

Источник: www.anews.com

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: